Sữa không sôi
Hâm nóng sữa cho một cốc latte hoặc ca cao nóng trong nồi rất nhanh, đôi khi quá nhanh. Bởi vì sữa nhanh chóng lắng xuống đáy nồi hoặc nấu chín. Bạn có thể tránh cả hai với các mẹo sau:
Sữa không dễ bị cháy nếu bạn rửa sạch bình bằng nước lạnh trước khi sử dụng
Sữa không dễ nấu như vậy nếu bạn đặt thìa vào nồi cùng với sữa hoặc chà cạnh nồi bằng bơ.
Sữa không dễ nấu như vậy nếu bạn thêm một muỗng cà phê đường vào sữa