Mulihuacai Niuliji - phi lê thịt bò với bông cải xanh
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 25 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Thời gian nghỉ: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 45 phút.
Chúng tôi thích ăn châu Á và ở đây tôi giới thiệu cho bạn một công thức từ tỉnh Quảng Đông. Công thức này được biết đến với tất cả các khách hàng nhà hàng Trung Quốc, nó hầu như luôn có mặt trong thực đơn của họ.
Đó là? Mulihuacai Niuliji? từ tỉnh Quảng Đông ... tự do dịch: thịt bò phi lê với bông cải xanh.
thành phần
- 300 g thịt bò thăn bò Limousin
gia vị
- 4 muỗng canh nước tương (60 ml)
- 2 muỗng canh rượu gạo (30 ml)
- 1 muỗng canh bột ngô
- 1geh. Đường TL
rau
- 500 g bông cải xanh
- 2 củ hành tây
- 1 tép tỏi
- 20 g gừng
- 100 ml rau
Rang và mùa
