Quark đệm từ khối lượng cục
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Quark đệm từ cục: Là một loại ngọt hoặc mặn - tùy thuộc vào sở thích của bạn - và nhanh chóng chuẩn bị!
Thành phần cho 5 đến 6 phần:
- 750 g bánh bao làm sẵn "Nghệ thuật Thüringer"
- 500 g quark ít béo
- 80 g đường
- 3 quả trứng
- 1 nhúm muối
- một số xe
- 150 g bột yến mạch cay nồng
- Nho khô 100 g
- Mỡ hoặc dầu cho chảo
sự chuẩn bị
- Đầu tiên mỡ lợn với sữa đông, trứng, đường, muối và thì là được khuấy đều, sau đó là yến mạch và cuối cùng là nho khô được nhấc lên.
- Trong chảo rán bạn làm nóng dầu mỡ hoặc dầu, đặt khối bột bằng một muỗng canh vào các phần trên chảo và làm mịn bề mặt một chút mịn.
- Sau đó, bộ đệm được nướng từ cả hai mặt màu nâu vàng.
Mẹo:
- Bộ đệm thành phẩm có thể được rắc đường hoặc phết với mận xay nhuyễn, ăn kèm với táo.
- Nếu bạn thích piquant, chỉ cần để lại đường và nho khô. Điều này phù hợp, ví dụ, một số phô mai kem thảo dược.
- Một lựa chọn khác là trộn một ít dưa cải bắp hoặc / và một ít thịt ba chỉ hoặc thịt xông khói (những thứ này được xào tốt nhất trong thời gian ngắn trước đó!) Dưới bột - điều này cũng có vị rất ngon!