roulades nồi

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 2 giờ
Tổng thời gian chuẩn bị: 2 giờ 20 phút

Công thức nồi Roulade cho 10 người, nếu tôi không muốn gói roulade:

thành phần

  • Cắt 2 kg cuộn thành dải
  • 2 ly nấm hoặc chanterelles (đổ ra)
  • 2 gói. Nước sốt thảo dược (Maggi)
  • 1 túi nước sốt Stroganoff hoặc nước sốt cắt lát
  • 1 túi súp hành tây
  • 6 ly kem

sự chuẩn bị

  1. Khuấy thịt và các thành phần tốt và đặt trong tủ lạnh cho một đêm.
  2. Trong một cái chảo rang có nắp trong khoảng 2 giờ ở 180 độ trong lò nướng. Tháo nắp sau 90 phút.

Spätzle, salad hoặc tại một bữa tiệc cũng phù hợp với baguette.

Le combat en armure au XVe siècle | Tháng Tư 2024