Cá hồi trên giường rau bina
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 45 phút.
Đây là một công thức làm cho bạn cảm thấy đúng, nhưng nó hoàn toàn dễ dàng để chuẩn bị và ngon miệng.
Và miễn là bạn bỏ qua các carbohydrate như khoai tây, mì ống, gạo và Co., thì đó thậm chí là thực phẩm kết hợp.
sự chuẩn bị
Đối với hai người, nó hoạt động như thế này:
- Thaw 2 TK philê cá hồi trong lò vi sóng và sau đó ướp với chanh, muối và hạt tiêu.
- Sau đó làm tan rau chân vịt đông lạnh trong lò vi sóng và nêm hạt nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu.
- Chia hành tây thành các vòng và chiên trong dầu với một đến hai tép tỏi và trộn dưới rau bina.
- Làm nóng lò ở 200 ° C.
- Cho rau bina vào một cái đĩa chống lò, đổ khoảng 100 ml kem lên trên, đặt cá hồi lên trên, phủ mozzarella và, để nếm, một nắm gouda hoặc emmentaler nghiền nhỏ trên nó và sau đó đặt nó vào lò nướng trong khoảng 25 phút.
- Nếu mozzarella có màu nâu nhạt, có thể được phục vụ. Thì đấy. Kể từ khi một rượu vang khô phù hợp với siêu.
