Salad dưa chuột Thái
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Món salad dưa chuột Thái này ngon đến mức tôi phải truyền lại công thức!
Thành phần (4 người)
- 2 quả dưa chuột
- 6 muỗng canh nước tương nhẹ
- 6 muỗng canh nước cốt chanh (2-3 quả chanh)
- 6 muỗng canh nước
- 4 muỗng canh đường, màu nâu
- 2 quả ớt, đỏ
- 6 muỗng canh hẹ, thái nhỏ
- 1 bó lá rau mùi
sự chuẩn bị
- Gọt vỏ dưa chuột, giảm một nửa chiều dài và lõi. Sau đó cắt thành lát mỏng.
- Trộn nước tương, nước cốt chanh, nước và đường cho đến khi đường tan.
- Cốt lõi ớt, giải phóng chúng khỏi các phân vùng màu trắng và cắt thành các vòng tốt.
- Thêm ớt với rau mùi tươi xắt nhỏ, hẹ và dưa chuột vào đầm và để trong ít nhất 20 phút. Nếu bạn thích nó cay, bạn có thể để Chile trong đó.
Món ăn tuyệt vời cho tất cả các món ăn Thái.
Hương vị tuyệt vời với thực phẩm nướng quá.
