Súp cà chua - vừa ngon
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 35 phút.
Súp cà chua ngon
thành phần
Khoảng 2 người
- 500 g hương liệu
- 1 củ hành tây
- 2 ngón chân tỏi
- 500 ml nước rau
- 2 muỗng canh cà chua
- 1 shot tốt của ẩm thực đậu nành / kem
- húng quế
- húng tây
- mùi tây
- oregano *
- tiêu
- muối
- dầu
- Máy xay sinh tố hoặc rây lớn
- không bắt buộc: hạt lanh, 1 bao gạo
* Bạn có thể mang nó tươi, nhưng cũng khô
sự chuẩn bị
Cắt hành tây và tỏi thành những khối nhỏ và xào trong dầu. Trong lúc đó, hãy cắt cà chua và bỏ cuống.
Thêm cà chua vào hành tây chiên và tỏi và nêm tất cả các loại gia vị, muối và hạt tiêu ở trên.
Đặt bếp xuống và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Sau một phần tư giờ, đổ nước dùng rau củ và thêm bột cà chua và đun nhỏ lửa trong 5 phút nữa. Sau đó, bạn có thể xay nhuyễn toàn bộ và nếu bạn muốn vượt qua mà không cần vỏ cà chua qua một cái rây lớn.
Mùa với ẩm thực đậu nành và có thể mùa với gia vị. Điều này phù hợp với baguette tươi.
Tôi vẫn nấu một túi gạo riêng như một món súp.
Khi tôi phục vụ súp, tôi thường thêm hạt lanh, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn cung cấp một món ăn giòn, hấp dẫn cho món súp.
Món ăn này siêu nhanh, tốt cho sức khỏe và không gây căng thẳng chút nào.
Ps: Chúng tôi là những người ăn rất ngon, nên số tiền này có thể đủ cho 3 người.
