Bữa sáng ấm áp, bổ dưỡng: "cháo muesli" của tôi
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Tôi kết hợp một "bữa sáng hoàn chỉnh", bao gồm nhiều loại thực phẩm có giá trị.
Tôi không thể và không muốn đáp ứng khẩu vị của mọi người, đó là cho những người thích ăn sáng nóng và thích cháo hơn là muesli với những miếng thịt mềm. Ai không làm điều đó: tha thứ cho tôi với Yuck-bình luận!
Đối với một hoặc hai phần ăn sáng bình thường (hoặc một bữa ăn sáng lớn và một bữa ăn nhẹ nhỏ):
thành phần
- 3 muỗng canh bột yến mạch
- 3 muỗng canh kê
- 1 muỗng canh hạt lanh
- 250 g quark ít béo
- 1/2 quả táo
- 1 quả chuối
- 1-2 muỗng canh trái cây sấy khô hoặc sultan, nho khô ...
- khoảng 200 ml sữa
- 1 muỗng dầu hạt lanh
sự chuẩn bị
- Đun sôi các mảnh, hạt lanh, trái cây khô và sữa với nhau trong một nồi nhỏ và để nó sưng lên trong vài phút.
- Khuấy trong phô mai, trái cây tươi xắt nhỏ và dầu hạt lanh.
- Nếu bạn thích, bạn vẫn có thể sử dụng xi-rô agave, xi-rô lê, mật ong hoặc tương tự. ngọt ngào.
Yến mạch và kê là những loại ngũ cốc chất lượng rất cao, hạt lanh rất tốt cho tiêu hóa, quark mang protein, trái cây và trái cây khô có sẵn vitamin, serotonin (tâm trạng tốt!) Và cũng tốt cho đường ruột.
Tôi đã ăn món này gần như mỗi buổi sáng trong nhiều tháng nay, đôi khi nhiều hơn, đôi khi ít hơn. Thức ăn thừa được để trong tủ lạnh và là một món ăn nhẹ chào đón vào buổi chiều hoặc tối (hoặc sáng hôm sau, sau đó tôi sẽ hâm nóng lại).
Tôi ăn uống đầy đủ, tôi hiếm khi lạnh, tâm trạng của tôi đã bỏ qua những cơn buồn mùa đông và viêm da dị ứng đã không thấy trong mùa đông này, mặc dù không khí nóng khô.
