Măng tây a la Kishimoto
Làm sạch măng tây và gọt vỏ. Đổ đầy nồi với 2cm nước, đun sôi, chèn hơi nước và đặt măng tây lên trên. khoảng Hấp trong 15 phút.
Trong khi đó chuẩn bị ướp, bao gồm:
2/3 nước tương đen, 1/3 dầu mè (làm từ hạt vừng rang - có sẵn trong Asiashop).
Xếp măng tây vẫn còn ấm lên đĩa rau, thêm nước xốt và phục vụ ngay. Ăn với khoai tây áo khoác tươi.
Có một sự thèm ăn tốt và cao trên đường mỏng!
