súp thìa là
Lấy bốn nắm thì là, thêm khoảng 1,5 L nước và nấu cho đến khi hương vị của thì là trong nước. Điều đó có thể mất khoảng nửa giờ. Càng nấu lâu, hương vị càng đậm. Trong khi đó, hành tây băm nhỏ và tỏi rất nhỏ. Bây giờ nước thì là được tách ra khỏi caraway. Bát lớn, lọc trên đó, trống rỗng, caraway vẫn còn trong sàng và đi vào phân trộn - thật không may. Bây giờ trong cùng một nồi, cho hành tây vào dầu - Tôi chỉ nấu với mỡ ngỗng hoặc mangalizafett (lợn len) - Knofli (tỏi). Quét một muỗng bột lên trên, trộn lại, để nhỏ lửa một chút và đổ đầy nước thì là. Đun sôi lại cho đến khi kem mịn và - En Guete -
Biến thể: Ngoài bột ớt Hungary tốt, vẫn còn một màu sắc đẹp và hương vị tốt, cuối cùng có thể ai thích nó, trong bát súp có một con búp bê kem chua. Nếu bạn không thích hành tây hoặc tỏi, chỉ cần rang bột.
