Bánh bao với sốt kem thịt xông khói và dưa cải bắp
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 35 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 35 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút.
thành phần
- 750 g bột bánh bao Thuringian, một nửa nguyên liệu, một nửa nấu chín
- 100g thịt khô thái hạt lựu, đây là thịt xông khói nạc, thịt xông khói
- 1 muỗng canh bơ thực vật hoặc dầu
- 1 đống bột mì
- 200 ml sữa tươi
- 200 ml kem
- một ít hạt nhục đậu khấu
- Muối, hạt tiêu, gia vị, một ít Maggi
- rau mùi tây xắt nhỏ
sự chuẩn bị
- Dưa bắp tươi với lá nguyệt quế, hạt tiêu, đinh hương, quả bách xù, 1 củ khoai tây nghiền để buộc, nước dùng rau hoặc thịt, hoặc mỗi loại tùy thích.
- Bánh bao được luộc trong nước muối và trong khi đó, thịt xông khói thái hạt lựu được để lại trong bơ thực vật cho đến khi nó có màu nâu và sau đó bột được thêm vào và cũng có màu nâu với khuấy. Bây giờ sữa được dập tắt và đun sôi lên. Nếu nó quá cứng, hãy thêm một ít nước nấu ăn vào bánh bao, nhưng sau đó kem được thêm vào.
- Bây giờ mùa, như mô tả ở trên, đun sôi trong khi khuấy. Dọn món dưa cải với bánh bao và nước sốt cho mọi người, rắc rau mùi tây, cho một vài đĩa cũng có vẻ tốt.
Đó là một bữa ăn thịnh soạn, một cái gì đó cho một ngày mát mẻ. Có lẽ một bia ngoài?
Ăn ngon miệng.
