Bánh chanh ngon ngọt
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 20 phút.
Đối với hình dạng hộp:
- Đánh 280 g bơ cho đến khi nổi bọt, sau đó thêm 175 g đường và một nhúm muối. Thêm 5 quả trứng.
- Chà 1 quả chanh chưa được xử lý và vắt 2 quả chanh. Thêm vào bột.
- Bây giờ trộn 350 g bột với 4 muỗng cà phê bột nở và khuấy đều.
- Nếu bột quá cứng, khuấy trong một ít nước khoáng.
- Cho bột vào hộp thiếc đã bôi mỡ và nướng ở nhiệt độ 170 độ O / U trong khoảng 1 giờ.
- Trộn 250 g đường với nước chanh và sử dụng nó để tráng bánh nguội.
- Nếu bạn muốn, bạn có thể đặt những lát chanh nửa kẹo vào nước sốt vẫn còn ướt.