Kohlrabi trong nước sốt ngon
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 25 phút.
thành phần
- 3 su hào lớn
- 200 ml kem
- khoảng 300 ml sữa
- muối
- hạt nhục đậu khấu
- 8 loại thảo dược
- bơ
- Chất kết dính nước sốt / roux
sự chuẩn bị
- Biến su hào thành những miếng vừa ăn. Đun sôi trong nước, vì vậy nó vẫn có vết cắn. Để ráo nước, để ráo nước sau khi nấu.
- Trong cùng một nồi một miếng bơ (không phải toàn bộ miếng bơ;)) tan chảy. Xoay su hào trong bơ và thêm kem và sữa. Nêm muối và hạt nhục đậu khấu.
- Đun sôi su hào trong chất lỏng và, nếu muốn, làm đặc chất lỏng bằng chất kết dính nước sốt hoặc roux.
- Cuối cùng thêm các loại thảo mộc.
