ổ bánh mạch nha
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút.
Ai mà không biết rằng, đó là Chủ nhật, bạn không nghĩ gì xấu cả, và tự nhiên thông báo về luật pháp hoặc chuyến thăm khác đến cà phê buổi chiều.
Đây là một lựa chọn nhanh chóng và ngon miệng cho một chiếc bánh mì nho khô tuyệt vời, dễ dàng, như bà tôi đã nướng nó.
thành phần
Đối với hình dạng hộp:
- 500 ml sữa
- 80 g bơ thực vật - nên mềm hơn một chút, vì vậy hãy bỏ nó ra kịp thời
- 850 g bột
- 75 g đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 gói men khô hoặc một khối men tươi - hiện đang ở trong nhà.
- Nho khô 150 g
sự chuẩn bị
- Trộn bơ thực vật mềm với sữa. (Khi sử dụng men tươi, hãy thừa nhận ngay bây giờ)
- Dần dần thêm bột, đường, muối và trong men khô biến thể, bây giờ và trộn tất cả mọi thứ, tốt nhất là bằng tay của bạn, để bột nhão đẹp.
- Cuối cùng, thêm nho khô. (Hoàn toàn cuối cùng, đặc biệt đối với những người làm bột này bằng máy chế biến thực phẩm / móc bột, nếu không thì nho khô chỉ trong tình huống chỉ sau bùn)
- Để bột trong ít nhất 1 giờ và sau đó nhào kỹ lại.
- Sau đó đặt vào hộp thiếc có dầu mỡ và nướng ở 180 độ trong 50 phút.
- Mùi tuyệt vời trong toàn bộ ngôi nhà và được thực hiện nhanh chóng. Cho cà phê với một ít bơ tươi hoặc mứt ... ngon.
Mẹo để sửa đổi
Hoạt động rất tốt và có hương vị thơm ngon với nho khô được bảo quản.
