Rau dưa chuột
Tôi vẫn có hai quả dưa chuột, mặc dù đến từ Hà Lan, nhưng EHEC đã khiến tôi thèm ăn salad dưa chuột. Sau đó, tôi quyết định thử một số loại rau dưa chuột.
1 củ hành lớn, thái hạt lựu
bơ
2 quả dưa chuột, rửa sạch, gọt vỏ, tách theo chiều dọc, lõi được cạo bằng thìa, cắt thành lát dày 1 cm
1 tép tỏi, ép
Muối và hạt tiêu
100 g kem phô mai với các loại thảo mộc
hẹ
Xào hành tây trong bơ, thêm các miếng dưa chuột, nấu khoảng 10 phút, nêm, cuối cùng khuấy trong phô mai kem và đun sôi lại.
Nó có vị rất tuyệt!
