Salad khoai tây Silesian
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 1 giờ.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ.
Salad khoai tây Silesian của Granny
thành phần
- 2 quả trứng luộc
- 4 ngô
- 1 quả táo chua
- 3-4 xúc xích / frankfurters
- 3 con gà phi lê
- 1 ly Schmand
- 5-6 củ khoai tây salad lớn (khoai tây áo khoác, có thể từ ngày hôm trước)
- Mù tạt cay
- 1 củ hành tây
- Tỏi tỏi hoặc muối tỏi
- Tiêu trắng
- một ít giấm (có thể từ ngô)
- 1/2 chén nước dùng thịt hoặc rau
- một cái gì đó Maggi (tùy thuộc vào khẩu vị của bạn)
sự chuẩn bị
Cắt trứng thành những lát mỏng bằng máy cắt trứng trong bút và dưa chuột, cắt táo thành từng miếng nhỏ và cắt thành từng miếng như xúc xích, cắt đôi miếng phi lê, xắt hạt lựu, xắt hành tây và cho mọi thứ vào một cái bát lớn.
Thêm mù tạt để nếm, trộn nhanh, cắt lát khoai tây, trộn đều với kem chua và giấm, thêm ấm (để làm cho món salad hơi ngon ngọt). Với muối và hạt tiêu, có thể một ít Maggi trộn đều và hương vị.
Có thể qua đêm, vào mùa hè, tất nhiên, trong tủ lạnh, vào mùa đông, cũng là một nơi đủ mát mẻ.
Không chỉ gia đình tôi, mà cả bạn bè của chúng tôi cũng thích món salad này, và nó thường được mong muốn.
Tùy thuộc vào khẩu vị của bạn, bạn có thể trang trí thứ gì đó như trứng giảm một nửa với một ít trứng cá muối (tất nhiên không phải cá tuyết J), lá rau diếp, củ cải, như bạn nghĩ.
