Mánh khóe

TấT Cả Bài ViếT


Bánh đế đẹp và đều.
Tháng Tư 2024

Bánh đế đẹp và đều.

Một mẹo mà tôi chưa từng thấy ở đây, và tôi có thể gây ấn tượng ngay cả những bà nội trợ lập lại nhiều lần (ví dụ, mẹ tôi, mẹ chồng tôi, bà ...), thực sự rất đơn giản: Vỏ bánh (v. Bisquito), bánh,...

Đừng ngại ngùng trong nhà hàng với
Tháng Tư 2024

Đừng ngại ngùng trong nhà hàng với "hương vị" rượu vang

Tôi thấy những điều sau đây khá thú vị: Tôi ngồi trong một nhà hàng và xem cặp vợ chồng gọi một chai rượu ở bàn kế bên. Sau một vài phút, người phục vụ quay trở lại với việc thả tốt xuống bàn, gỡ nút...

Quả hồ trăn xắt nhỏ hơn để nướng
Tháng Tư 2024

Quả hồ trăn xắt nhỏ hơn để nướng

Không ướp muối, quả hồ trăn xắt nhỏ để nướng rất đắt tiền. Rẻ hơn nhiều là toàn bộ quả hồ trăn, nhưng vẫn bị mắc kẹt trong vỏ và muối là chủ yếu. Vì sự khác biệt về giá là rất lớn, tôi đã thử những...

Đặt nho khô vào rượu rum dễ dàng
Tháng Tư 2024

Đặt nho khô vào rượu rum dễ dàng

Đặc biệt đối với các công thức nấu ăn Giáng sinh, bạn cần một lần nữa và một lần nữa, trong nho khô dát nho khô. Để chúng có thể kéo qua đúng cách, bạn nên chèn nho khô vào tối hôm trước, để rượu rum...

Làm băng giá
Tháng Tư 2024

Làm băng giá

Tôi nướng bánh quy trong ngày với một vài đứa trẻ. Tất nhiên, những đứa trẻ đứng ra. Cuối cùng đã xuất hiện câu hỏi: "Người ta có thể làm gì trên đó?" Tôi nảy ra ý tưởng: phủ sương. thành phần...

630 bột mì đánh vần thay vì lúa mì
Tháng Tư 2024

630 bột mì đánh vần thay vì lúa mì

Nếu bạn không muốn hoặc không thể sử dụng bột mì nhẹ hoặc bột mì (dị ứng, chế độ ăn uống, v.v.), bạn không nhất thiết phải dùng đến bột mì nguyên hạt. Hãy thử bột mì đánh vần 630. Điều này là khá...

Đặc biệt là bánh táo ngon ngọt
Tháng Tư 2024

Đặc biệt là bánh táo ngon ngọt

Tôi thích ăn bánh táo, nhưng tiếc là tôi không thích bột, vì bánh táo thường luôn được phủ kín. Để thay đổi điều này, tôi đặt một tờ giấy da đã bôi mỡ lên những quả táo trước khi cho chúng vào lò...

Thay thế cho sự giúp đỡ của pho mát
Tháng Tư 2024

Thay thế cho sự giúp đỡ của pho mát

Đối với nhiều công thức cho bánh pho mát, một trợ giúp bánh pho mát được chỉ định trong danh sách thành phần. Một thay thế đơn giản cho điều này với tác dụng tương tự là bột pudding. Gần đây tôi đã...

Làm nguội khay nướng nóng nhanh
Tháng Tư 2024

Làm nguội khay nướng nóng nhanh

Bất cứ ai đã từng nướng nhiều hạt nhỏ (ví dụ, bánh quy) trong hợp âm, đều biết vấn đề: nó luôn mất quá nhiều thời gian, cho đến khi tấm cuối cùng đã nguội trở lại để đặt điện tích tiếp theo lên nó. ...

Sô cô la có quá nóng khi tan chảy?
Tháng Tư 2024

Sô cô la có quá nóng khi tan chảy?

Nếu bạn làm tan chảy sô cô la (cho dù trong lò vi sóng hoặc trong bồn nước), bạn nên cẩn thận rằng sô cô la không quá nóng, nếu không nó sẽ bị vón cục. Nếu nó đã xảy ra, và nó không quá tệ với các...