Mứt hắc mai biển
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 5 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Tôi yêu mứt hắc mai biển và trong nhiều năm tôi mua một vài ly với mỗi kỳ nghỉ ở Biển Bắc. Năm ngoái, tôi tình cờ thấy trái cây hắc mai đông lạnh ở người Thổ Nhĩ Kỳ trong thành phố và dĩ nhiên đã lấy chúng ngay lập tức.
Một số nỗ lực là cho con mèo, kết quả rất chua và chua. Nhưng tôi cũng không muốn uống thêm đường. Sau đó, quả lê Williams của tôi đã chín trong vườn, có một ý tưởng và muốn chia sẻ nó với bạn bây giờ. Có lẽ có một hoặc người hâm mộ Sanddorn khác.
sự chuẩn bị
- Làm tan hắc mai biển 500 g, trộn và cho qua một cái rây (cái này sẽ cho từ 350 g đến 400 g).
- Điều này sau đó với lê Williams (tươi hoặc đóng hộp, khá tươi) đến 1000 g.
- Sau đó khuấy trong 500 g bảo quản đường 2: 1 và đun sôi như bình thường và cho vào lọ.
Đây là một điều trị, ngay cả trên bánh quế với kem hoặc cực kỳ tốt trong một cuộn bánh quy.
Mứt này không quá cứng nhưng có độ đặc "mịn".
Nếu bạn thích nó khó hơn, bạn phải uống thêm một chút đường, mà trái cây hắc mai biển có thể chịu đựng được.
Hy vọng một số người chỉ hào hứng với nó như gia đình, người quen, bạn bè và tất nhiên là tôi.
