Linh chi với măng tây xanh
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 25 phút.
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho linguine với măng tây xanh, được tinh chế và ngon miệng cùng một lúc với rất ít bài tập.
thành phần
- 300 g mì ống
- 1 bó măng tây xanh (500 g)
- một ít bơ và đường
- Muối, hạt tiêu, hạt nhục đậu khấu mới xay
- 1 ly kem
- Parmesan, mới xay
- giăm bông thái hạt lựu
sự chuẩn bị
- Gọt vỏ măng tây xanh ở đầu và chia thành 3 - 4 miếng.
- Cho nước, bơ, đường và muối vào nồi và nấu những miếng măng tây trong khoảng 10 phút.
- Làm nóng kem trong chảo và nêm với parmesan, muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu nghiền.
- Trong lúc đó, nấu linguine trong nhiều nước muối cho đến khi chúng được al dente.
- Sau đó để ráo mì ống và thêm nước sốt kem.
