Mirabelle rượu
Xin chào các ông bố bà mẹ
Đây là mẹo đầu tiên của tôi.
Hai năm trước, mận mirabelle của chúng tôi có rất nhiều trái cây mà tôi không biết phải làm gì với nó.
Làm marmalade (đủ cho nhiều năm) bánh, bánh nướng xốp, vv Hàng xóm cung cấp, vẫn còn đầy đủ. Để biết thông tin một cây bụi Mirabelle có thể cao tới 8 m. Sau đó tôi tiếp cận một đồng nghiệp, người luôn mang một ly mận ngon. Và đây là công thức:
Một số lọ bảo quản (bình bảo quản bình lưu trữ có đóng clip, 3 lít, chúng tôi có tại Real)
Mỗi ly 2,5 kg mirabelle, 500 g kẹo đường và 2 L schnapps (trái cây brandy, gin, chúng tôi cũng đã sử dụng vodka là tốt nhất đến).
Lõi mirabelles, đặt vào ly, thêm đường và sau đó là rượu. Lưu trữ hỗn hợp trong 8 tuần trong một nơi tối (hầm tốt nhất). Thỉnh thoảng lắc kính để trộn các thành phần một lần nữa. Sau đó đổ đầy rượu mùi bằng một bộ lọc (bộ lọc cà phê lớn) trong chai. Những chai này cần thêm 4 - 6 tuần trong tầng hầm. Và sau đó chúc mừng!
Một người hàng xóm thân yêu của chúng tôi, người mà chúng tôi đã tặng một chai, đã trình bày ba ngày sau đó bên ngoài cửa với lời nhận xét "Xin vui lòng nạp lại, vợ tôi đã uống nó và tôi không nhận được gì."
Hiện tại tôi không có hình ảnh, nhưng trong hầm là vòng tiếp theo (sau đó tôi chụp ảnh), hàng xóm và bạn bè đã đăng ký
