Súp khoai tây với đậu
thành phần:
khoai tây
1 lon hoặc 1 ly đậu
thịt ba rọi
lá kinh giới
Gọt vỏ và rửa khoai tây, sau đó cắt thành khối nhỏ. Nấu các khối khoai tây trong khoảng 1 lít nước dùng cho đến khi chúng được nấu chín (mất khoảng 10-15 phút)
Purée với máy xay sinh tố. Khuấy trong một muỗng kem manhiche (nhưng nó cũng có kem chua).
Mở một lon đậu, xả nước và khuấy trong đậu.
Trong lúc đó, bỏ khối thịt xông khói vào chảo và khuấy vào súp.
Cuối cùng mùa với kinh giới.
Rất dễ dàng và hương vị tuyệt vời. Thông qua thịt xông khói và kinh giới, món súp có được hương vị phù hợp.
