Sữa chua và nước sốt tỏi
Nước sốt này luôn luôn với chúng tôi để nướng và luôn luôn rất tốt. Thích hợp với thịt nướng và rau củ nướng.
Chị tôi đã bôi trơn trên một cuộn, nên cũng có hương vị tuyệt vời.
Bạn cần:
- 1 cốc sữa chua tự nhiên (150 g)
- remoulade
- 2 tép tỏi
- 1-2 muỗng cà phê nước chanh
- 1-2 muỗng cà phê mù tạt
- Muối, hạt tiêu, bột ớt, nhúm đường
- Các loại thảo mộc (ví dụ rau mùi tây, hẹ, thì là, húng quế)
Nếu không có thảo dược, bạn cũng có thể sử dụng đông lạnh, ví dụ: lấy từ Iglo. (nửa gói)
Đây là cách nó hoạt động:
- Cho sữa chua vào tô.
- Một nửa đổ đầy cốc sữa chua rỗng với remoulade và thêm vào sữa chua.
- Bây giờ nhấn tép tỏi và với các thành phần khác (mù tạt, nước chanh, thảo mộc) trong bát.
- Khuấy mọi thứ và nêm nếm với muối, hạt tiêu, bột ớt và đường. Xong!
