Súp cà rốt và khoai tây

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.

Dưới đây là một mẹo cho một món súp kem ngon với khoai tây, cà rốt và nhiều kem, cũng nhanh chóng để chuẩn bị.

Thông thường chúng tôi không phải là những người hâm mộ súp lớn, nhưng món này rất hợp với người đàn ông của tôi và tôi.

thành phần

  • 1 củ hành tây (tôi cũng thích một củ hành đỏ hoặc rau)
  • 400 g cà rốt trong miếng thô
  • 400 g khoai tây trong miếng thô
  • Rau 3/4 L
  • 1 cốc (200 g) kem
  • 1 lá nguyệt quế
  • Muối, hạt tiêu, nước chanh cho vừa ăn

sự chuẩn bị

  1. Chiên hành xắt nhỏ (vòng hoặc khối) trong bơ
  2. Thêm khoai tây và cà rốt
  3. Thêm rau
  4. Bay lá cho nó
  5. Đun nhỏ lửa trong 20 phút (vì toàn bộ mọi thứ được nghiền nát, dù sao thì nó cũng không phải chính xác)
  6. Nhặt lá nguyệt quế
  7. Làm sạch mọi thứ bằng máy xay sinh tố
  8. Cốc kem
  9. Nêm nước cốt chanh, muối và hạt tiêu (Tôi vẫn thêm một chút ăn lửa (tiết kiệm)


Theo tôi, điều tuyệt vời về công thức là bạn không cần phải dính chặt vào thông tin trọng lượng, ngay cả với tỷ lệ bạn có thể thay đổi.

Với chúng tôi chỉ đơn giản là bánh quy ...

canh sườn khoai tây cà rốt nấu bằng nồi cơm điện ngon chỉ 15 phút - how make potato soup 15 minute | Tháng Tư 2024