Ấm siêu tốc (puttes)
thành phần
- 500 g khoai tây
- 250g hành tây
- 2 xúc xích (thịt)
- 2 Mettwurst (Đồ tể)
- 1 muỗng cà chua sốt cà chua
- 1 muỗng canh bột yến mạch
- 1 muỗng cà phê gia vị Maggi (chất lỏng)
- 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu
- dầu
sự chuẩn bị
Gọt vỏ khoai tây và chà xát nó trong máy như một chiếc bánh khoai tây (để tạo ra một khối giòn). Đặt khoai tây nghiền vào một cái bát. Gọt vỏ hành tây và cũng xay. Cắt lát Mett và xúc xích vào hỗn hợp khoai tây. Thêm sốt cà chua, bột yến mạch, bột nêm Maggi, muối và hạt tiêu. Khuấy đều vào chảo rang và rắc dầu lên trên. Nướng ở 200 độ trong khoảng 1 - 1 tiếng rưỡi trong lò nướng.
Hương vị vừa ngon.
