Chế biến rau

TấT Cả Bài ViếT


Loại bỏ cuống từ bắp cải trắng
Tháng Tư 2024

Loại bỏ cuống từ bắp cải trắng

Phương pháp - không có máu và lời nguyền * cười * - cho một bắp cải sống để loại bỏ cuống. Sử dụng một con dao nhà bếp sắc để cắt cuống càng ngắn càng tốt, sau đó tiếp tục làm việc với máy cắt táo....

Gọt vỏ và cắt gừng mỏng
Tháng Tư 2024

Gọt vỏ và cắt gừng mỏng

Mẹo này là về cách bạn có thể gọt vỏ và cắt gừng mỏng: Gừng có thể được bóc vỏ theo nhiều cách, nhưng thông thường bạn loại bỏ quá nhiều vỏ. Điều này xảy ra, ví dụ: bằng dụng cụ gọt khoai tây hoặc...

Nấu nhanh sốt cà chua trong kho
Tháng Tư 2024

Nấu nhanh sốt cà chua trong kho

Sốt cà chua nhanh đơn giản được làm từ thu hoạch của chúng ta: Mỗi năm tôi thu hoạch vài quả cà chua từ vườn nho của chính mình. Tôi luôn luộc nó sau đó; tuy nhiên, trước đây, chỉ được làm lạnh bằng...

Bảo quản ớt cay - công thức nấu ăn ớt cay
Tháng Tư 2024

Bảo quản ớt cay - công thức nấu ăn ớt cay

Xin chào cộng đồng thân yêu, hôm nay tôi muốn giới thiệu với bạn hai công thức hạt tiêu nóng, một với phô mai cừu và một với hành tây. 1. Pepperoni với phô mai cừu thành phần 1 hũ hoặc mứt mứt (hoặc...

Peel salsify - không có bàn tay nâu
Tháng Tư 2024

Peel salsify - không có bàn tay nâu

Chúng tôi thích ăn salsify, nhưng tốt nhất là tươi từ vườn. Tôi luôn bận tâm rằng bàn tay rất nâu và dính khi bóc rễ. Các găng tay sau đó nhìn tương ứng. Tôi không nhớ tôi đã đọc mẹo này ở đâu, nhưng...

Cần tây và củ cải tốt hơn
Tháng Tư 2024

Cần tây và củ cải tốt hơn

Khi chuẩn bị / chế biến cần tây và củ cải, bong tróc luôn xảy ra. Tôi đã thấy rằng vỏ củ cải tốt hơn khi bạn cắt nó thành từng miếng, sau đó bạn bóc vỏ xung quanh. Việc lột theo chiều dọc không quá...

Chuẩn bị rau bina lá - loại bỏ cuống với mẹo
Tháng Tư 2024

Chuẩn bị rau bina lá - loại bỏ cuống với mẹo

Rau bina lá tươi là một món rất đặc biệt, ngay cả khi bạn đã làm việc trước đây. Thật đáng giá! Đây là một mẹo về cách loại bỏ thân cây bằng một mẹo. Một số người ăn cuống lá rau bina, nó chứa đầy...

Dễ dàng nấu bắp cải cho bắp cải nhồi
Tháng Tư 2024

Dễ dàng nấu bắp cải cho bắp cải nhồi

Một đầu bắp cải cho roulade có thể dễ dàng và đơn giản được nấu sẵn với mẹo này: Khi làm cuộn bắp cải, tôi không quá chín bắp cải như bình thường, mà cho nó vào một túi vi sóng lớn với một ít nước và...

Wirsingwickel: Làm bắp cải savoy một cách tiết kiệm và ngon miệng
Tháng Tư 2024

Wirsingwickel: Làm bắp cải savoy một cách tiết kiệm và ngon miệng

thời gianThời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút. Thời gian nấu hoặc nướng: 1 giờ. Tổng thời gian chuẩn bị: 2 giờ 10 phút Một trong số ít các loại rau mùa đông tốt cho sức khỏe là DÂY. Điều này nên được...

Cà chua khô rất phổ biến trong nhà bếp
Tháng Tư 2024

Cà chua khô rất phổ biến trong nhà bếp

Nhờ một lời đề nghị đặc biệt mà tôi đã bắt gặp cà chua khô vào một ngày khác. Không trong dầu, nhưng bọc khô trong giấy bạc. Tôi đang tìm kiếm một ý tưởng cho một món súp nhẹ và đã thử như sau:...