• 1040
• Có Thể 10, 2024

Cá hồi trong bánh phồng

Thành phần cho 2 người

• 1 gói bánh phồng thành phẩm (The roll up!)
• 2 phi lê cá hồi hoang dã đông lạnh
• dầu ô-liu
• Muối và hạt tiêu
• khoảng 4 muỗng canh tapenade ô liu đen (dán ô liu)
• 1 bó húng quế tươi
• 2 quả cà chua chín
• 150 g mozzarella
• 1 quả trứng
• một ít bột

Đó là cách nó hoạt động

1. Làm nóng lò ở 200 độ. Đặt một tấm nướng với giấy giấy da. Làm sạch bề mặt làm việc với bột và lăn bánh phồng đến kích thước tấm và đặt bột lên tấm nướng.
2. Ướp phi lê cá hồi với dầu và nêm một chút muối và hạt tiêu. Đặt với mặt da xuống trên bánh phồng. Trải miếng tapenade mỏng lên miếng philê. Bỏ lá húng quế và đặt lên cá hồi.
3. Cắt lát cà chua và đặt lên trên. Xé mozzarella và rắc lên trên. Ướp tất cả mọi thứ với dầu ô liu. Gấp các cạnh bột và ấn chặt vào nhau.
4. Đánh trứng trong cốc và đánh bằng nĩa. Chải các cạnh bột với lòng đỏ trứng.
5. Trượt khay nướng lên thanh ray phía dưới trong lò nướng đã được làm nóng trước và đặt một tấm nướng rỗng lên trên nó, để phần trên của cá hồi không bị quá nóng.
6. Nướng ở 200 độ trong khoảng 30-35 phút.
7. Nó nếm một món salad lớn đầy màu sắc.

BÁNH PHỒNG - Cách làm BÁNH PHỒNG CÁ THÁT LÁT Giòn Xốp Tại Nhà | Có Thể 2024