Gingerbread Parfait
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 5 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Gingerbread parfait cho khoảng 4 người
thành phần
- 3 quả trứng
- 30 g đường
- 100 g sô cô la đen
- 250 ml kem
- 2 bánh gừng (khoảng 50 g) với kem sô cô la
- 1 nhúm gia vị bánh gừng
sự chuẩn bị
- Tách trứng.
- Băm nhỏ hỗn hợp và nấu chảy trong bồn nước, khuấy nhanh lòng đỏ trứng và sau đó loại bỏ nhiệt.
- Cắt bánh gừng thành những khối nhỏ và khuấy với gia vị bánh gừng dưới khối lòng đỏ sô cô la.
- Đánh lòng trắng trứng bằng một nhúm muối cho đến khi cứng và gập nhẹ nhàng.
- Kem cũng đánh cứng và cũng gấp.
- Trải một món thịt hầm hoặc đĩa parfait với bọc nhựa và điền vào hỗn hợp.
- Tốt nhất là để đông lạnh qua đêm trong tủ đông và sau đó trang trí với những lát kem, eggnog hoặc thậm chí nước sốt trái cây.
Chúng tôi đã không thử nó với nước sốt trái cây, nhưng với kem và một ít eggnog.
Nó rất ngon Hãy thử nó, bởi vì việc chuẩn bị rất dễ dàng và nhanh chóng.
