Mùa

TấT Cả Bài ViếT


Schabziger hoặc cỏ ba lá gypsy - bạn đã biết điều đó?
Có Thể 2024

Schabziger hoặc cỏ ba lá gypsy - bạn đã biết điều đó?

Tôi đã phát hiện ra nó tại một số điểm, bạn không thể tìm thấy nó ở bất cứ đâu trong các cửa hàng, trong các ưu đãi "chung" hầu như không bao giờ, nhưng hỏi và duyệt là đáng giá, tôi đã phát triển...

Gừng tự sinh sản
Có Thể 2024

Gừng tự sinh sản

Chỉ cần mua một miếng gừng và đảm bảo mắt bạn không bị cắt ra. Đơn giản chỉ cần đặt mảnh này trên bệ cửa sổ (càng nắng càng tốt) và quên nó đi. Sau một thời gian, một chồi hình thành, hoặc thậm chí...

porcini bột
Có Thể 2024

porcini bột

Từ kỳ nghỉ hàng năm của tôi ở Ý, tôi luôn mang theo nấm porcini khô. Bây giờ không phải tất cả nấm trong túi đều đẹp. Vì vậy, tôi loại bỏ những thứ xấu xí, ném chúng vào máy xay sinh tố và lấy một...

Curry đôi khi có thể là sự cứu rỗi
Có Thể 2024

Curry đôi khi có thể là sự cứu rỗi

Curry đôi khi có thể là sự cứu rỗi nếu một món ăn bằng cách nào đó có vị như không có gì. Đó là muối, hạt tiêu, trữ với nước dùng, thảo mộc được sử dụng và vẫn còn - nó có thể là một cú đá cuối cùng....

Rau mầm Brussels với hạt nhục đậu khấu
Có Thể 2024

Rau mầm Brussels với hạt nhục đậu khấu

Tôi thích các chương trình nấu ăn. Không phải vì công thức, mà vì những lời khuyên mà các đầu bếp chuyên nghiệp đưa ra! Tôi yêu mầm Brussels. Tôi nấu nó trong nước muối hoặc "chiên" với thịt xông...

Thay thế cho sherry khi nấu ăn
Có Thể 2024

Thay thế cho sherry khi nấu ăn

Tôi thích tinh thần thịt bò rõ ràng với sherry, thậm chí một ly thịt gia cầm ragout có vị rất ngon. Nếu bạn muốn tiết kiệm sherry đắt tiền, bạn có thể dùng với rượu vang sủi tăm táo, cũng là rượu táo...

Bó hoa garni - hỗn hợp gia vị
Có Thể 2024

Bó hoa garni - hỗn hợp gia vị

Bouqet garni được gọi là hỗn hợp gia vị, rất phổ biến với các đầu bếp ngôi sao. Bạn có thể đặt chúng lại với nhau và đóng gói chúng trong túi rác. Bó hoa garni là một hỗn hợp gia vị từ các loại thảo...

Đường gia vị thơm ngon - đường phù thủy
Có Thể 2024

Đường gia vị thơm ngon - đường phù thủy

thời gianThời gian chuẩn bị: 10 phút. Người bạn thân yêu của tôi đã cho tôi công thức làm đường phù thủy - đường gia vị thơm ngon và tôi có một món quà tự làm tuyệt vời! Tôi đặt mua các loại gia vị...

Amchur - bột xoài cho gia vị
Có Thể 2024

Amchur - bột xoài cho gia vị

Tôi có một loại gia vị mới trong nhà bếp mà tôi rất có thể khuyên dùng: Bột Amchur, được làm từ xoài xanh xay. Bột có vị thơm, rất ngon với cá, xào, ẩm thực châu Á - nhưng cũng như một chất axit thay...

Glutamate - Ngon và khỏe mạnh?
Có Thể 2024

Glutamate - Ngon và khỏe mạnh?

Bạn có thể mô tả thành phần glutamate? Một cách khó khăn, glutamate không bị ảnh hưởng tiêu cực trong thời gian chung của tập đoàn ROLermund. Phải không? Bài viết này loại bỏ những định kiến ​​và lỗi...