Nấu ăn tại nhà

TấT Cả Bài ViếT


Schupfnudelpfanne với dưa cải bắp
Có Thể 2024

Schupfnudelpfanne với dưa cải bắp

thời gianThời gian chuẩn bị: 5 phút. Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút. Tổng thời gian chuẩn bị: 15 phút. Schupfnudelpfanne với dưa cải bắp, khoảng 4 người: thành phần 400 g thịt xông khói 2 lon...

Klütje với đầu mọng (bánh bao men với nước sốt lê) nguyên gốc Đông Frisian
Có Thể 2024

Klütje với đầu mọng (bánh bao men với nước sốt lê) nguyên gốc Đông Frisian

Bạn cần: 500g bột 1 quả trứng 40g men 1 muỗng canh mỡ lợn một ít đường và một ít muối 1 / 4l sữa chuẩn bị: Làm một cái giếng ở giữa bột, thêm sữa ấm với men và một ít đường và trộn. Thêm các thành...

Trứng chua ngọt - công thức ngon & đơn giản của bà cố đến từ Berlin
Có Thể 2024

Trứng chua ngọt - công thức ngon & đơn giản của bà cố đến từ Berlin

thời gianTổng thời gian chuẩn bị: 15 phút. thành phần 100 g thịt xông khói thái hạt lựu 1 củ hành lớn 2 muỗng canh bột 1 muỗng cà phê mù tạt khoảng 1 muỗng cà phê nước chanh 1-2 muỗng cà phê đường...

Củ cải với thịt lợn hun khói và xúc xích nấu chín
Có Thể 2024

Củ cải với thịt lợn hun khói và xúc xích nấu chín

1 củ cải 500 g cà rốt 1 củ hành tây nước dùng 1kg Kasseler trong một mảnh 4 xúc xích nấu chín 500-750 g khoai tây Gọt vỏ và xúc xắc củ cải. Gọt vỏ cà rốt và cắt lát. Xúc xắc hành tây. Hành tây om...

Bữa trưa chủ nhật nhanh và rẻ
Có Thể 2024

Bữa trưa chủ nhật nhanh và rẻ

Chỉ cần đi đến Aldi. Có thịt lợn phi lê trong sốt kem "Bauernglück". Mua nước sốt tiêu (gói làm sẵn) và kem (tất cả Aldi). Bánh bao nửa rưỡi, mua rau bơ và ly cranberries. Đổ 2 gói thịt heo phi lê...

chim sẻ bột
Có Thể 2024

chim sẻ bột

thời gianThời gian chuẩn bị: 10 phút. Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút. Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút. Mehlspatzen - nhanh, rẻ và rất tốt :-) Thành phần cho khoảng 4 phần 500 g bột 3-4 quả...

Kale khoai tây hầm Münsterländer Art
Có Thể 2024

Kale khoai tây hầm Münsterländer Art

Một chút khác biệt với cách đối phó với cải xoăn miền bắc nước Đức: Đặt cải xoăn tươi hoặc đông lạnh cùng với khoai tây xắt nhỏ (tỷ lệ khoảng 3: 1) với nửa lít nước. Trên cùng là xúc xích nấu chín...

Straw 'n' Lohme (Rơm và đất sét)
Có Thể 2024

Straw 'n' Lohme (Rơm và đất sét)

Một bữa ăn mộc mạc, cho những ngày khó chịu. Nấu một phần bình thường của khoai tây gọt vỏ. Sau đó nghiền, hoặc băm bằng máy trộn bột của máy trộn. Nhưng không phải với sữa, như với khoai tây...

túi bột
Có Thể 2024

túi bột

5 quả trứng 0,5l sữa 500g bột 1/2 muỗng cà phê muối 100g bơ tan chảy Tách trứng và đánh lòng trắng trứng rất cứng. Khuấy lòng đỏ trứng kem, thêm sữa và muối. Khuấy trong bột, sau đó thêm bơ tan chảy...

Bữa sáng truyền thống của nông dân
Có Thể 2024

Bữa sáng truyền thống của nông dân

Ông tôi là một nông dân - hôm nay người ta sẽ nói là nông dân. Ông sinh năm 1901. Và như vậy là yêu sách của ông đối với thực phẩm. Khi còn nhỏ, tôi đã thích "bữa sáng của nông dân" của bà tôi. Và...